pondělí 21. dubna 2014

Banánové sušenky

    Místo toho, abych se poctivě připravovala na pracovní pohovory, trávím volné chvíle v kuchyni :D Všechno to začalo slibem mému kamarádovi, že mu k narozeninám upeču bábovku. No a když už jsem měla rozehřátou troubu, proč ji nevyužít? Následující recept navíc zvládne úplně každý a výsledek je více než uspokojivý ;)



Banánové sušenky


Na cca 1 plech potřebujeme:

2 zralé banány
1 větší jablko (případně 2 malé)
~250 g ovesných vloček
cukr
skořici

Postup:

1. Banány nakrájíme na kolečka, vložíme do misky a rozmačkáme. Přidáme nastrouhané jablko, cukr a skořici podle chuti.
2. Přisypeme přiměřené množství ovesných vloček, tak aby směs držela při sobě a nedrolila se.
3. Pečeme na cca 160-180°C přibližně 20 minut. (Přesnou teplotu vám neřeknu, protože máme doma opravdu historickou troubu a jejímu značení se nedá věřit)
4. Chvilku se kocháme jejich úžasnou vůní a baštíme!


A takhle krásně vypadají ;)

2 komentáře: